「シルクロードの歴史と食文化を楽しむ会」

2007年9月8日〜15日 7泊8日

旅の記録 7日目 西安観光・餃子宴

  月・日 発着地
滞在地
発着時間 交通機関 スケジュール 食事
9月14日 西安 09:26 夜行列車
専用バス

列車の中で朝食をとり、09:26西安駅着。

ホテルへ チェックイン

午後、西安のシンボル・大雁塔へ

そして、空海が学んだ青龍寺を見学

中国最後の夜は西安名物「餃子宴」

<西安/鐘楼飯店 泊>






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駅に着くと、降りて気分転換。
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宝鶏には7時頃に着きました。
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朝食は7時半ころに、食堂車でいただきました。
中華セットにはお粥がつきました。
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9時半頃、西安駅に到着しました。
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部屋からの眺めです。鼓楼が見えます。
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昼食は刀削麺です。
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フレンドリーな店員さんが食事を運んでくれました。
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前菜が並びます。写真奥の鶏肉が美味しかったです。
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茄子の冷菜はピリ辛で美味しかったです。
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海苔のような青菜のスープが美味しかったです。
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牛肉刀削麺は、見た目はビーフシチューのようでした。
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トマトと卵の炒め物刀削麺は期待通りの見た目でした。
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ジャージャー刀削麺は味はやや薄めでしたが、美味しかったです。
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デザートのメロンは、やや甘さ控えめでした。
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大雁塔まえでの集合写真。
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大雁塔は下から見上げても迫力がありました。
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大雁塔は登ることもできます。
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頂上から北への眺めです。
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東の眺め
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南の眺め
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西の眺め
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空海ゆかりの青龍寺にも行きました。
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夕食前に鼓楼周辺の回族街を散歩しました。
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観光客以外の人たちも散歩しています。
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木に吊るされたかごには「キリギリス」が入っていました。
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様々なお店が並んでおり、見るだけでも楽しいです。
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夕食は徳発長で、西安名物「餃子宴」を堪能しました。
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様々な種類の餃子が出てきますが、写真の餃子は甘かったです。
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前菜がほとんど減らないうちに、ドンドン出てきます。
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日本の焼き餃子に近いものも出てきます。
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食べるのが追いつかないほどの、早さと量です。
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餃子の種類もかなり多いです。多くは蒸し餃子です。
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ついには、水餃子はこのようにおかれます。
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手元の小皿は餃子でいっぱいです。
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まだまだ餃子は出てきます。
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緑の皮の餃子は、葉物の味が残っていました。
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同じ色の皮でも中身が違います。
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取ってばかりだと、また、小皿はいっぱいに。
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最後に鍋が出てきました。
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開けてみると小さな餃子が入っています。
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取り分けて、いただきます。
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食べ終わり、鐘楼に登りました。
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鐘楼からの景色もいいですが、鐘楼自身の輝きも見事なものです。

「旅の記録・8日目・最終日」